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  • 生猪产能降幅首次收窄 “火箭”猪还能持续多久?
  • 中国农业网[资讯中心] 发布时间:2019-10-21 信息来源:猪易数据
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  •     经过9月的盘整走势后,进入10月国内猪价开启“暴涨”模式。猪易数据监测显示,截止10月19日全国生猪均价为36.56元公斤,累计上涨8.57元/公斤,涨幅达30.61%。

        由上图可以看出,上半年国内猪价调整时间较短,仅在2、3月的上旬出现上调现象,涨幅分别为11.52%和26.23%,其他时间均处于盘整状态。进入下半年猪价呈现大幅反弹态势,尤其是8月像坐上“火箭”,月内涨幅达38.43%,部分地区猪价飚涨至30.00元/公斤。而随着北方压栏大猪陆续出栏,需求持续疲软加之投放储备肉,9月整体猪价回归盘整走势。在经过一个月份的调整之后,10月猪价再一次大爆发,生猪均价冲破36元/公斤,多地猪价破40元/公斤。期间虽有几天涨势放缓,甚至部分地区有回调现象,但是整体来看,涨势依旧喜人。

        而据农业部最新数据显示,9月的生猪存栏环比上月下降3.09%,同比去年下降41.1%,能繁母猪存栏环比上月下降2.8%,同比去年下降38.9%。两项指标自3月以来降幅首次缩窄。

        那么这是否意味着“火箭”猪将熄火?

        我们先来看下官方的相关信息:

     
        接下来我们在看下各大企业的观点

        辽宁某猪企负责人:年底产能探底的可能性不大,只能说环比来说可能有上升,但是同比来说还是在下降。预计母猪完全恢复,至少到明年二季度。主要是因为其一,冬天北方疫情有加剧可能,加之复养情况不是很好, 而南方去产能较严重。其二是现在大多是肥猪母,但是这个产能的利用率不是很高,加上母猪本就少导致仔猪增加的并不是很理性。另外,等到猪价开始慢慢回落之后,各大养殖企业或把三元这个母猪淘汰,然后重新引种。

        猪价方面,到年底探底有可能,但是整体的行情直至明年也会一个持续的高位运行,个人觉得在25元/公斤以上是没问题的。

        山东青岛某规模屠企负责人:目前大部分的能繁母猪是从商品猪里挑来的,不看好后面的产能,预计明年6月份有探底可能。目前猪价居高不下,后期政府或有所干预,预计涨幅不会太大。

        河南焦作某屠企负责人:接下来还会涨价,第一,非洲猪瘟各地仍很严重,冬天更难预防。第二,全国复养,育肥母猪做后备母猪,出栏在原来基础上估计会减30%。第三,天气转冷,需求大猪,南方12月腌腊,北方需求大猪,猪价这么高,都会养大猪推迟出栏,进而推高猪价。预计10月底11月初平均猪价有可能达到20元/斤,年前高峰达23-25元/斤,

        江西某大型养殖企业负责人:年底产能探底没问题,但是母猪探底回升,并不代表供应增加,反而供应会减少,由于大部分养殖企业都把肥母猪转种猪了,并且华南6-8月份急淘了一部分,年前整体供应还是短缺的。预计年前还有大幅上涨的可能。到明年三季度末有大幅度下滑可能。

        黑龙江某大型养殖企业负责人:目前缺猪是事实,年前价格会继续上涨,但是涨幅较之前会有所收窄,东北涨幅大概在0.5-1.0元/斤左右,高点在19元/斤附近。预计明年6月以后猪价或出现回落。

        湖北武汉某大型屠企负责人:年底整体产能探底可能性较小,但是南方由于前些年环保比较严重,很多猪场拆迁,加之非瘟疫情影响,探底可能性较大。而北方产能已经慢慢的恢复,长江以北的产能恢复的还是蛮不错。因此,今年个别地区产能或有回升,但是

        要大面积回升要等到明年的五六月份以后。

        湖北某大型养殖企业负责人:预计整个湖北区域到明年1月份产能才到谷底,从2月份开始才会继续回升。在疫情稳定的前提下,预计明年6月份开始猪价可能会有断崖式的下滑。

        安徽某大型养殖企业负责人:年底母猪存栏环比有企稳可能。由于高价抑制了部分消费需求,另外现在餐饮消费趋于多样化,消费者会转移消费其他肉类,替代品也会逐步增多,但猪少也是事实,因此紧平衡导致猪价高位横盘,预计未来的猪价涨幅期望不应该过高。

        陕西某大型养殖企业:整体大型企业都在肉转钟,年底只要疫情不严重的话,产能肯定回升比较厉害,因为肉转种到肥猪上市只需要十到十一个月。

        最后,表达下个人观点:

        第一,生猪供应

        根据农业部最新数据显示,9月能繁母猪存栏和生猪存栏环比降幅均大幅收窄,这主要是因为其一,市场留种力度加大,大量三元商品转种,尤其是规模企业。据了解,6月底牧原能繁母猪存栏是60万头,到9月份已经达到90万头,3个月增幅达到50%,公司预计年底能繁能到130万头。其二,猪价持续高位,市场压栏情况较普遍,生猪出栏体重增加。以温氏为例,根据公告披露的数据推算,温氏9月商品猪出栏均重110.93公斤,较8月上涨4.78%,较7月上涨3.6%。

        育肥猪转母猪能够快速补充母猪产能,但是也将短时间内进一步增加生猪供应缺口。另外从后备转能繁到商品猪出栏至少需要一年以上的时间,那么,预计生猪存栏的基本恢复也要到明年三季度。但是从仔猪饲料角度分析,生猪存栏的基本恢复大概到明年的5月份。9月仔猪饲料产量环比上涨12.7%,从仔猪到有商品猪出栏,最快也需要9个月的时间。

        第二,猪肉消费

        短期内消费受价格上升、猪瘟影响可能有所下降,但与供给端的大幅下降比需求端影响变化相对更小。加之进入四季度天气越来越冷,市场需求增加,加之11、12月南方有腌腊习俗,以及北方地区提前杀年猪的剌激,很大程度上会促进猪肉消费的升温。

        另外,由于猪肉供给缺口不断增大,今年国家加大猪肉进口量。1-8月,中国累计进口猪肉116.4万吨,逼近去年全年119.3万吨的总额,累计同比40.4%。一些权威专家们预测,2019年整年猪肉进口将达200万吨,但是与约一千多万吨的供给缺口比较,猪肉进口数量仍然偏低,按去年的总消费量中占比达到3.6%,难以起到稳定市场供给的作用。

        总结,目前来看,疫苗研发还有漫漫长路要走,对生猪生产的负面效应仍将持续。加之复养未见大面积成功案例,短期产能回升难度较大。加之“肥转母”影响,预计接下来的生猪价格仍会处在高位振荡,甚至再创新纪录的疯狂中。从后备母猪补栏看后续供应情况,预计到2020年下半年供需矛盾缓解,届时猪肉价格可能迎来拐点向下。

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